Produkty pro zrna ambra (4)

Název produktu: Pšeničné otruby Vlhkost 14% max Celulóza 8% max Bílkoviny 12% min Hrubý popel 6% max Škrob 30% min

Navrhované amaranto je certifikováno jako biologické: je to atypické obilí, které je také označováno jako "falešné obilí", protože technicky tyto zrno nejsou skutečná obilí, ale semena obsažená v květu rostliny amaranto. Skládá se z malých a kulatých zrn a jeho barva je světle béžová až krémová. Dnes je velmi ceněno zejména celiaky pro svou přirozenou bezlepkovost, ale také těmi, kteří dodržují vegetariánské a veganské diety, protože představuje důležitý zdroj bohatý na rostlinné bílkoviny. Skládá se převážně z vlákniny, dále obsahuje minerální soli, jako jsou vápník, železo, fosfor a hořčík, vitamín C, vitamín A a vitamíny skupiny B a má vysoký obsah bílkovin. Ve střední Americe má tento pokrm dlouhou tradici a používá se především při přípravě sladkostí, svačinek nebo k výrobě popcornu z amaranta, podobně jako z kukuřice, nebo se může také nafouknout.

Surové kakaové boby

Doba dodání: 3 - 5 pracovních dnů Kapacita dodání: 6000Kg / měsíčně Minimální objednávkové množství: 1 x 25Kg pytel Odeslat dotaz e-mailem Zobrazit telefonní číslo 25Kg pytel